白酒,以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。總酸是衡量白酒品質的重要指標之一, 本試驗通過CT-1 Plus自動電位滴定儀來測定白酒總酸。
儀器配置
1. CT-1Plus電位滴定儀
2. PH-101復合電極
3. 100mL滴定杯
4. 電子天平 ( 0.1mg)
5. 燒杯,量筒,容量瓶等
相關標準
GB/T 10345-2007白酒分析方法
上一篇:卡氏水分儀AKF-BT2015C測定聚乙烯隔膜中的含水量
下一篇:AKF-BT2015C卡氏加熱進樣測定磷酸鐵鋰中的水分
聯系電話:021-5100166613601810619
在線微信掃碼咨詢