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    費(fèi)休氏水分測定法方法概要

    更新時(shí)間:2015-01-08瀏覽:5175次

    一、概述:

    水份測定法主要有烘干法、容量法、庫侖法等,主要介紹容量法——費(fèi)休氏法。

    費(fèi)休氏法于1935年由KarlFisher提出,經(jīng)各國學(xué)者進(jìn)一步研究和改進(jìn)已成為上通用的水份測定法之一,具有操作簡單、專屬性強(qiáng),準(zhǔn)確性好等優(yōu)點(diǎn),已廣泛用于醫(yī)藥、石油、化工、農(nóng)藥、染料、糧食等領(lǐng)域的大多數(shù)物質(zhì)的水份測量。

     

    二、基本原理:

    費(fèi)休氏水分測定法所用的標(biāo)準(zhǔn)滴定液稱卡爾·費(fèi)休試液,是由碘、二氧化硫、吡啶(無吡啶的費(fèi)休液是用特殊的有機(jī)堿代替吡啶)和甲醇按一定比例組成的溶液。其滴定的基本原理是利用碘氧化二氧化硫時(shí),需要有一定量的水參加反應(yīng),反應(yīng)方程式如下:

            (1)從消耗碘的量即可測得水的含量。由于上述反應(yīng)是可逆的,為使反應(yīng)向右進(jìn)行*,必須用堿性物質(zhì)將生成的酸吸收,以利反應(yīng)定量進(jìn)行。無水吡啶能定量的吸收HI和SO3,形成氫碘酸吡啶和亞硫酸吡啶,反應(yīng)式如下:
            (2)但亞硫酸吡啶不穩(wěn)定,必須加入無水甲醇使其轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的甲基硫酸氫吡啶,反應(yīng)式如下:
            (3)由(1)、(2)、(3)得滴定總反應(yīng)如下:
            (4)由(4)可知每1mol水需要1mol I2、1molSO2、3 molC5H5N和1mol甲醇。吡啶有極難聞的惡臭和較大毒性,有損于測試者的健康和環(huán)境,無吡啶的試劑用無毒無味的有機(jī)堿代替啶吡,原理同含吡啶費(fèi)休氏液相同。

    三、滴定劑:

    1、單組份容量法:卡爾·費(fèi)休試劑分無吡啶和含吡啶兩種。濃度分1~2mg/mlH2O、3~4mg/ml H2O、5~6mg/mlH2O三種,建議使用無吡啶型卡氏液。

    2、雙組份容量法:卡爾·費(fèi)休試劑由滴定液(A液)和溶液(B液)組成,溶液(B液)用來溶解樣品,滴定液(A液)用來測定含水量,也包括含吡啶和無吡啶型兩種,常用滴定濃度有5~6mg/mlH2O、2~3mg/ml H2O兩種。

    3、混合型:同單組份卡爾費(fèi)休試劑使用相同(使用前1:1混合放置24小時(shí))。滴定液濃度下降比較快,購買后應(yīng)盡快使用。

     

    四、溶液:

    目前應(yīng)用zui多的溶劑是甲醇,吡啶雖然在醛、酮的測試中還可見到,但已逐漸被淘汰,對(duì)于難溶于甲醇的物質(zhì)如油、烴、脂等可用氯仿、三氯乙烷等助溶。另外,現(xiàn)在也有卡爾·費(fèi)休溶液,某些物質(zhì)在常規(guī)溶劑測定時(shí)往往得不到準(zhǔn)確結(jié)果,如檸檬酸、環(huán)氧氯丙烷、醛、酮等采用相應(yīng)的卡氏溶液可得到極值效果。常用的物質(zhì)和相對(duì)應(yīng)的溶劑如下表:

     

    液態(tài)有機(jī)化合物

    檸檬酸三鈉

    甲醇

    蜂蜜

    甲醇/DMF

    物質(zhì)

    溶劑

    硫酸鋅

    甲醇

    玉米

    甲醇/50

    冰醋酸

    直接

     

     

    麥芽

    甲醇/DMF

    丙酮

    吡啶

    工業(yè)產(chǎn)品

    人造奶油

    1:9氯仿/甲醇

    甲醇

    物質(zhì)

    溶劑

    糖、杏仁粉

    甲醇/DMF

    丁醇

    甲醇或直接

    防凍制品

    甲醇

    淀粉混合物

    甲醇/DMF

    四氯化碳

    甲醇

    鋁土礦

    甲醇

    奶粉

    甲醇/50

    氯仿

    甲醇

    纖維素薄膜

    甲醇

    甲醇/50

    環(huán)戊醇

    甲醇

    脂肪酸

    1:2氯仿/甲醇

    能心粉等

    卡氏液

    乙醚

    甲醇

    燃料油

    4:1氯仿/甲醇

    糖漿

    甲醇

    二烷

    甲醇

    明膠

    甲醇

    蔬菜

    甲醇

    二苯胺

    1:1甲醇/冰醋酸

    液壓油

    3:1氯仿/甲醇

    全脂牛奶

    甲醇

    直接

    絕緣油

    3:1氯仿/甲醇

     

     

    乙醇胺

    1:1甲醇/冰醋酸

    金屬氧化物

    甲醇

    煙草

    乙醇

    直接

    甲醇

    物質(zhì)

    溶劑

    甲酰胺

    直接

    熟石膏

    甲醇

    煙絲

    甲醇

    甲酸

    直接

    塑料片

    甲醇

    鼻煙

    甲醇

    甲基異丁基酮

    吡啶

    蔗糖

    甲醇

     

     

    苯酚

    甲醇

    紡織品

    甲醇

    化妝品

    多無醇

    甲醇

    甲醇

    物質(zhì)

    溶劑

    吡啶

    直接

     

     

    護(hù)膚乳

    甲醇

    甲苯

    甲醇

    食品

    日霜

     

    二甲苯

    甲醇

    物質(zhì)

    溶劑

    面乳

    甲醇

     

     

    杏仁

    甲醇

    洗面奶

    甲醇

    黃油

    1:9氯仿/甲醇

    足霜

     

    物質(zhì)

    溶劑

    蔗糖

    甲醇/DMF

    粉底霜

    甲醇

    檸檬酸銨

    甲醇

    干酪(顆粒)

    甲醇

    洗發(fā)液

    甲醇

    高氯酸銨

    吡啶

    巧克力

    1:3氯仿/甲醇

    護(hù)手霜

    甲醇

    氯化鋇

    甲醇

    可可

    1:2氯仿/甲醇

    漱口水

    甲醇

    氯化鈣

    甲醇

    煉乳

    甲醇

    晚霜

    甲醇

    檸檬酸鈣

    甲醇

    蔬菜干

    甲醇

    剃須膏

    甲醇

    酒石酸鈉

    甲醇

    食用油

    1:4氯仿/甲醇

    軟皂

    甲醇

    醋酸鎂

    甲醇

    面粉

    甲醇50℃

    牙膏

    甲醇

    醋酸鈉

    甲醇

    谷物

    甲醇50℃

     

     



     五、標(biāo)定卡氏液濃度:

    1、酒石酸二鈉:其是KF的滴定一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物,在正常條件下,該物質(zhì)含有15.66%的水,很穩(wěn)定而不吸水。因?yàn)榫剖岫c在甲醇中只能緩慢溶解,使用前應(yīng)把它研成很細(xì)的粉末,在滴定前應(yīng)混合2~3分鐘(保證*溶解)每40ml甲醇溶解140mg酒石酸二鈉。實(shí)驗(yàn)時(shí)超過這個(gè)關(guān)系應(yīng)換液再做。

    2、用水標(biāo)準(zhǔn)確定濃度:每次注射水標(biāo)準(zhǔn)1-1.5ml采用反稱量法確定其重量,不必混合,直接滴定。

    3、用純水標(biāo)定:用純水確定滴定劑濃度需要大量的練習(xí)和的實(shí)驗(yàn)操作以獲得重復(fù)的的結(jié)果。由于使用純水量非常小(10µl~20µl)因此推薦酒石酸二鈉或水標(biāo)準(zhǔn)10.0來標(biāo)定滴定液的濃度。

    ※在使用注射器標(biāo)定滴定劑濃度時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

    A、注射器所有螺絲必須防水;

    B、通過把水從注射器快進(jìn)擠出的方法,除掉注射器中浸泡,不能用氣泡對(duì)對(duì)注射器刻度;

    C、注射器不能加熱;

    D、調(diào)整活塞到所要刻度,使注射器與視線垂直以便讀數(shù);

    E、確定水的體積后,用水擦掉針頭上的殘余水滴,不能用濾紙或紙巾,它會(huì)把水從針頭中吸出。

     六、樣品:

    1、取樣:當(dāng)取樣用于水含量測定時(shí),你必須小心,防止樣品從空氣中吸取水分,這是造成誤差的zui普遍的原因,如果由于吸水或脫水,使得水含量隨著樣品測量過程不斷變化,你將永遠(yuǎn)無法獲得正確的水含量。

    分析不可能比實(shí)際樣品更好。

    應(yīng)遵從以下幾點(diǎn):

    ①樣品必須含有整個(gè)待測物的平均含水量。

    ②樣品的取得和處理必須迅速,以避免或zui大程度減少可能發(fā)生的空氣水分吸附。

    ③樣品中水的非均勻分布

    ④在非極性液體(例如油)中,水以粗顆粒分散,或漂浮于表面或沉于底部,你在取樣時(shí),必須通過搖動(dòng)等方式使其充分混合。

    ⑤對(duì)于非極性固體例如黃油,樣品不能象液體一樣可充分混合,樣品取樣應(yīng)較大。

    ⑥對(duì)于高含水量的物質(zhì),如果固體樣品含有水較多,水亦容易失去,其表面含水量往往比其內(nèi)部低。

    ⑦吸濕性物質(zhì),如果吸濕性物質(zhì)在空氣中存放很長時(shí)間,其表面含水量往往比內(nèi)部的高。

    ⑧含水量極低的物質(zhì),含水量極低的物質(zhì)經(jīng)常是高吸濕性的,樣品的處理因此必須非常迅速,所用的注射器和刮刀必須干燥。

    2、供試品取樣量:可根據(jù)費(fèi)休氏液強(qiáng)度大小和供試品含水限度來決定,一般以取樣相當(dāng)于消耗費(fèi)休氏試液1~5ml的供試品的量為宜。

    ①測量含水量小于1000ppm的樣品:測定痕量水份對(duì)準(zhǔn)確度要求不高,重復(fù)實(shí)驗(yàn)中相對(duì)于偏差在1~5%,是可以接受的,如果想提高痕量水(10~1000ppm),測定的準(zhǔn)確度,應(yīng)該使用低濃度的滴定劑(1~2mg),并采用下表所列出*樣品重量:

    含水量(ppm)

    1000

    500

    200

    100

    50

    10

    取樣量(g)

    2

    3

    4

    5

    7

    8



     

     

    ②測定含水量1000ppm~100%之間的樣品,以取樣量的消耗費(fèi)休氏液(3~4mg/ml)1~3ml為宜。

    3、測量結(jié)果:

    ①可以通過參比測量或滴定已知含量的樣品來確定測量值與真實(shí)值復(fù)合程度,影響測量準(zhǔn)確的關(guān)鍵在于*控制,水含量和樣品量。

    ②重復(fù)性:以相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差定量描述:

    1000ppm~100%相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<0.5%;

    100ppm~1000ppm相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<1%;

    1ppm~100ppm相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<5%

    標(biāo)準(zhǔn)偏差公式:

     

     

    相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差公式:


    七、副反應(yīng):

    l        活潑羰基化合物與甲醇作用可產(chǎn)生縮醛或縮酮與水干擾水份測定。

                       OCH3

    C=O+2CH3OH   C   +   H2O

                       OCH3

     

    對(duì)于這類樣品的測定,既使使用特殊的試劑,副反應(yīng)仍會(huì)發(fā)生。建議不要使用大量樣品進(jìn)行測定,并經(jīng)常更換溶劑。

    l        與水反應(yīng):在醛與SO2存大時(shí),雙亞硫酸加成,水被消耗掉。

    CH3CHO+H2O+C5H5NSO2C5H5NHSO3CHOHR

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